Pourquoi un bento?
Dans mon cas, comme j'ai expliqué dans mon poste de bienvenue, j'ai toujours aimé l'apparance des bentos. Ce qui m'a vraiment lancé par contre est le fait que ti-pou commence l'école bientôt, et que je voulais être sûre qu'il trouve la nourriture intéressante! Disons simplement que ti-pou est difficile, et parfois refuse de manger, même si c'est quelque chose qu'il connaît bien. En faisant des bento, il aime la présentation et la "nouveauté" de la chose, les couleurs, formes et contrastes l'attire plus et il est intéressé à manger. Par exemple il veut essayer la nouvelle petite bouteille, il trouve beau les carottes en forme de fleur... Ca ne marche pas à tout coup bien sûr, (les mûres ne passent toujours pas!) mais je sais qu'au moins, il est intéressé et il va manger quelque chose! (En espérant que l'école me contacte pas plus tard pour dire comme quoi que non, c'est trop "spécial" un bento et y'a pas le droit..les lois ridicules des écoles j'vous dis...)
Un bento fait selon les règles contient 3 parts de grains ,2 parts de fruits / légumes et 1 portion de protéines. Bien entendu on peut modifier selon nos goûts, mais je pense que le but d'un bento est de manger santé principalement. Souvent un bento fait selon ces règles et qui a la taille de 600 ml va avoir 600 cal; donc une façon facile aussi de compter ses calories si on est au régime ou désire simplement porter attention. Par contre, si on commence a mettre plein de poutine dans son bento, je suis pas sûre que ça marche! ;)
Aussi, un bento est un beau moyen d'enjoliver notre vie! Plusieurs boîtes sont tellement belles qu'il est difficile de les laisser "simplement dans l'armoire" et on a envie de les montrer. Voir un bento fait par quelqu'un qu'on aime ou même un bento pour soi-même, fait avec une certaine attention, apporte toujours un sourire et peut facilement égayer un moment de la journée.
Pour les pratico-pratique et les écolos, un bento a l'avantage d'être compact, certains rentrent même très bien dans un sac à main! C'est moins d'achats de sacs à sandwichs et on peut facilement y mettre les restes de la veille, même s'ils sont petits, en complétant avec des grains ou des fruits et légumes , ainsi qu'un oeuf, pour avoir un vrai repas complet.
Même si vous êtes pas du style "kawaii" ou que peut importe la boîte, vous allez manger pareil, un bento peut être une excellente option pour vous!
